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芹菜拌杏仁的做法是怎樣的?

患者:女,28歲 提問于2018-09-05 21:19

病情描述:
聽別人說常吃芹菜和杏仁能幫助減肥,我今天想做一個(gè)芹菜拌杏仁,具體做法是怎樣的呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
芹菜與杏仁是完美組合,芹菜清火降壓,杏仁補(bǔ)肺防癌,二者配合不僅能增強(qiáng)食欲,還有美白減肥之功效。材料:用料:杏仁、芹菜、胡蘿卜、黃瓜、少許涼拌醋、香油、少許糖、鹽、雞精。做法:①胡蘿卜、芹菜、黃瓜切丁,杏仁下鍋煮熟,撈出備用;②鍋中燒開水,將芹菜、胡蘿卜下水焯水,撈出和黃瓜、杏仁裝到大碗內(nèi);③用鹽、糖、雞精、醋、香油調(diào)成味汁,倒入碗內(nèi)拌勻即可。
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