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西紅柿有哪些功效?

患者:女,22歲 提問于2018-09-09 20:50

病情描述:
女兒愛吃涼拌西紅柿,今年夏天吃了不少,多吃西紅柿有哪些好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多吃西紅柿可護膚美顏。茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。
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