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豆芽是低熱量食物嗎

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-09-07 19:26

病情描述:
我以后要控制熱量的攝入,但我又很喜歡吃豆芽,豆芽屬于低熱量食材嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆芽是低熱量食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的豆芽,所含的熱量卻很低,每100g的豆芽只含約16kcal的熱量。如果每頓正餐中的一道菜用豆芽為主的菜式代替的話,每餐所攝取的熱量就會(huì)相應(yīng)減少,久而久之,就可以在自己身上看到豆芽的“減熱量效果”哦。
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