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有炎癥應多吃什么?

患者:女,52歲 提問于2018-09-12 21:33

病情描述:
前兩天煮飯的時候不小心被油燙到起泡,今天感覺破掉的傷口有發(fā)炎跡象,吃什么食物可以預防炎癥?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
炎癥患者應多吃菠蘿,菠蘿含有“菠蘿朊酶”,能分解蛋白質,食用肉類或油膩食物后宜吃些菠蘿,能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
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