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吃豆角能補充身體維生素礦物質(zhì)嗎

患者:女,26歲 提問于2018-09-10 20:56

病情描述:
懷孕之后老公怕我身體缺乏維生素,總想辦法讓我吃一些有營養(yǎng)的食物,吃豆角能補充身體的維生素礦物質(zhì)嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
懷孕以后的女性就需要補充各方面的營養(yǎng),這時候吃一些豆角,就能夠補充身體的維生素以及礦物質(zhì),現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)數(shù)據(jù)顯示,豆角所含蛋白質(zhì)比一般蔬菜都要高,各種維生素和礦物質(zhì)含量也較豐富,因此豆角也被譽為“蔬菜中的肉類”。
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