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醋對減肥有幫助嗎?

患者:女,33歲 提問于2018-09-08 21:46

病情描述:
最近聽別人說適當(dāng)吃些醋也能減肥,感覺很好奇,這對減肥有幫助嗎?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
醋確實對減肥有幫助,醋是一種能高度滲透的液體,如果將食用注入醋的面包比單純吃白面包要容易有飽腹感。原因可能是:乙酸中的酸味物質(zhì)使食物從胃部進(jìn)入小腸的速度變慢,這樣食物在胃部停留的時間便延長了,也就不容易感到饑餓。醋還能阻止食用細(xì)糧、高脂食品后血糖的突然升高,比如吃白面包、曲奇餅或者薄脆餅干。
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