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吃蔬菜有什么好處

患者:男,43歲 提問(wèn)于2018-09-02 12:18

病情描述:
以前我的飲食大魚(yú)大肉習(xí)慣了,就感覺(jué)腸胃不太健康,家人勸我多吃蔬菜,這樣會(huì)有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蔬菜可以說(shuō)是最健康的食物了,蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質(zhì),食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,提供機(jī)體所需的微量營(yíng)養(yǎng)素,發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。
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