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素食準媽媽怎樣攝取鐵質好呢

患者:女,26歲 提問于2018-09-05 12:00

病情描述:
我是一位素食的準媽媽,平時不吃肉,素食準媽媽怎樣攝取鐵質好呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
素食準媽媽除了要多攝取富含鐵質的食物,如紅鳳菜、莧菜、紫菜、葡萄干、紅棗、櫻桃、葡萄、蘋果,也別忘記搭配食用維他命C含量高的水果,如番石榴、西紅柿、奇異果,以幫助鐵質的吸收。
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