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蔬菜水果中有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

患者:女,26歲 提問于2018-09-01 22:00

病情描述:
在我們常吃的蔬菜水果里究竟有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在,對(duì)我的身體有什么益處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
新鮮蔬菜水果維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維含量豐富,薯類、雜糧中亦含有大量膳食纖維及B族維生素等,是健康飲食的重要組成部分,平時(shí)可多吃一些新鮮的綠葉蔬菜、水果、菌類、薯類、粗糧等,有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)人體健康。
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