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晚餐該怎么吃最營養(yǎng)?

患者:男,29歲 提問于2018-09-01 21:23

病情描述:
我之前晚上是大魚大肉的吃,老婆說這樣吃是沒有營養(yǎng)的,那晚餐該怎么吃最營養(yǎng)?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
晚餐想要吃的營養(yǎng)的話,主要是以蔬菜為原料的涼拌菜最適宜做雜豆粥的配菜,涼拌菜的取材也講究“雜”,可選番茄、黃瓜、西蘭花、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、蘆筍、各種菌菇等,紅紅綠綠地拌在一起,加少量鹽和橄欖油,既賞心悅目,刺激食欲,又能從不同食物中攝取到全面的營養(yǎng)。
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