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香腸放久了吃了有害嗎?

患者:女,23歲 提問于2018-09-04 20:54

病情描述:
我買了香腸,放久了,所以香腸放久了吃了有害嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
香腸吃多了對身體本來就不好,放久了的香腸吃多了更不好。香腸放久了會發(fā)霉,發(fā)霉的香腸是被一種毒力很強的肉毒桿菌所污染所致,人們進食后,會引起食物中毒
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