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全脂奶粉和脫脂奶粉有什么區(qū)別

患者:女,21歲 提問于2018-09-03 21:44

病情描述:
去超市買奶粉的時候看到有全脂和脫脂的,請問這兩種有什么區(qū)別?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有些人不知道全脂奶粉和脫脂奶粉有什么不同,其實它們最大的區(qū)別在于脂肪的含量。全脂即溶奶粉的脂肪含量特別高,有28%即將近三成的奶粉含量是動物脂肪。脫脂奶粉的脂肪含量還不到1%,是目前乳制品中脂肪含量最低的產(chǎn)品。
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