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黑木耳豆腐的制作方法是怎樣的

患者:女,27歲 提問于2018-08-30 22:12

病情描述:
今天我胃口不好,想吃清淡的食物,就買了些黑木耳還有豆腐,但我在減肥,這些食物應(yīng)該怎樣搭配做?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑木耳豆腐可以加一起煲湯吃,這樣搭配吃能減肥,黑木耳,豆腐,鹽,雞湯做法:木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切片,兩者一起放入鍋中,加入雞湯和鹽燉煮,10分鐘后即可食用。功效:木耳具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用,能夠清除血液中的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)具有較強(qiáng)的吸附力,可以將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清潔腸胃的作用。
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