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胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值高嗎

患者:男,34歲 提問于2018-09-02 22:05

病情描述:
我真的不喜歡吃胡蘿卜,但周圍人都說胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高,真的是這樣嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)非常高,而且胡蘿卜是有效的解毒食物,不僅含有豐富的胡蘿卜素,食后能增加人體維生素A,而且含有大量的果膠。
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