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大蒜吃了有什么作用呢?

患者:女,26歲 提問于2018-09-01 21:11

病情描述:
最近我媽給我做了很多大蒜,聽說大蒜吃了很好,大蒜吃了有什么作用呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果腸胃有感染的情況,可以吃點(diǎn)大蒜,大蒜雖然味道比較重,但是相對(duì)辣椒神經(jīng)是比較溫和的。大蒜有一種殺菌力很強(qiáng)的大蒜素,具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等功效。每天吃幾瓣大蒜可預(yù)防腸道傳染病,因?yàn)樗钡搅诵?(肚子)里。用適量大蒜搗爛口服或用馬齒莧60克煎水沖入蒜泥,可預(yù)防痢疾、腸炎等腸道傳染病。
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