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臭豆腐吃多了會(huì)有什么后果呢?

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-08-28 23:17

病情描述:
在長(zhǎng)沙呆多了就很喜歡吃臭豆腐,要是臭豆腐吃多了會(huì)怎么樣啊?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
臭豆腐吃多了對(duì)身體不好,臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體的危害是很大的。
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