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鴨肉粥具有滋陰養(yǎng)血的功效嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-08-30 21:11

病情描述:
很多食物具有食用功效,我喜歡吃鴨子,想知道鴨肉煮粥具有滋陰養(yǎng)血的功效嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
食物都有自己的藥性特點(diǎn),可以根據(jù)食物的不同作用來調(diào)理身體。鴨肉粥味道鮮美,補(bǔ)腦益智,滋陰養(yǎng)血,適用于陰血不足引起的心煩失眠、記憶力減退者,同時(shí)對于春季的呼吸疾病也有著很好的預(yù)防作用。原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。春季很適合吃鴨肉粥。
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