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泡蜂蜜的水溫多少合適?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-08-28 20:35

病情描述:
我喜歡用燒開(kāi)的水來(lái)泡蜂蜜,這樣好嗎,泡蜂蜜的水溫多少比較好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蜂蜜的喝法通常是大有講究的,例如,泡蜂蜜的水不宜溫度過(guò)高,如果加熱到67度以上,就會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了。
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