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可以用榨汁機(jī)榨蔬菜嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-08-26 13:23

病情描述:
女兒回來了,我打算給她做些彩色水餃吃,想知道可以用榨汁機(jī)榨蔬菜嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
榨汁機(jī)的出現(xiàn)不僅是簡化了我們吃水果的步驟,更是讓許多人有了喝蔬菜汁的習(xí)慣,可是通過榨汁機(jī)所榨的蔬菜汁不僅流失了許多的維生素C,而且在榨汁過程中還破壞了蔬菜的膳食纖維,可謂是將其營養(yǎng)價(jià)值降到了底。
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