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經(jīng)常吃豬肉對身體有哪些好處呢

患者:男,43歲 提問于2018-08-19 22:16

病情描述:
我平時(shí)就喜歡吃豬肉,經(jīng)常會(huì)紅燒或者燉粉條來吃,經(jīng)常吃豬肉對身體有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質(zhì)含量少,多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病,蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補(bǔ)鐵的作用,能夠預(yù)防貧血,肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
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