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哪些人群不適合喝豆?jié){?

患者:女,41歲 提問于2018-08-25 05:10

病情描述:
豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的早餐食物,那么哪些人群不適合喝豆?jié){?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆類里面的草酸鹽會與腎中的鈣結(jié)合,易形成結(jié)石,會加重腎結(jié)石的癥狀,所以腎結(jié)石患者也不宜食用。還有,急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
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