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蒸貝母甲魚能潤肺止咳嗎?

患者:男,56歲 提問于2018-08-29 06:09

病情描述:
我爸爸咳嗽很多年,想做點食物給他補(bǔ)補(bǔ),蒸貝母甲魚能潤肺止咳嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蒸貝母甲魚制作起來也不復(fù)雜,它能夠滋陰補(bǔ)肺。做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時,趁熱服食。適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。
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