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夏季適宜吃什么蔬菜?

患者:女,24歲 提問于2018-08-28 11:32

病情描述:
我夏季不大愛吃肉,覺得蔬菜很清爽,夏季適宜吃什么蔬菜?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
夏季適宜吃以下蔬菜
1.苦瓜。夏天吃苦瓜對身體好,不管是涼拌,炒還是煲湯,苦瓜都能達到去火的目的。
2.芹菜。夏天吃芹菜有清熱利濕、平肝涼血的作用,而且芹菜還具備降低膽固醇和血壓的作用。
3.萵筍。萵筍具有清熱化痰、利氣寬胸、瀉火解毒的作用。
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