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哪些豆?jié){適合夏季養(yǎng)生

患者:女,38歲 提問于2018-08-22 13:40

病情描述:
在早餐喝豆?jié){,又希望可以起到養(yǎng)生的作用,哪些豆?jié){適合夏季養(yǎng)生?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
養(yǎng)生豆?jié){
1、椰汁生津豆?jié){,制作方法:黃豆提前浸泡,量取2杯,椰肉切成小丁,適量取兩杯。黃豆與椰肉一起倒入豆?jié){機(jī),加水至水位線,開始制作,做完后過濾,一杯椰子豆?jié){就輕松完成了。功效:椰肉,性平味甘,能生津、補(bǔ)虛、利尿。
2、山藥薏仁祛濕豆?jié){,濕黃豆2杯,山藥1杯,薏米半杯。做法:山藥切成丁,與黃豆、薏米一起洗凈,放入豆?jié){機(jī),加水到中水位線,開始制作。該豆?jié){具有補(bǔ)脾固腎益精、利濕健脾的作用。
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