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哪些食物有較強(qiáng)的致癌作用?

患者:男,40歲 提問(wèn)于2018-08-24 02:14

病情描述:
網(wǎng)上上說(shuō),癌癥的發(fā)生和人們?cè)谌粘I钪械娘嬍秤泻艽蟮年P(guān)系,哪些食物有較強(qiáng)的致癌作用?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
發(fā)霉的糧食及其制品、腌制的食物。這類食物中化學(xué)致癌物質(zhì)最強(qiáng),主要損害肝臟并有強(qiáng)烈的致癌、致畸、致突變作用,可引起胃癌、肝癌、食道癌
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