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含鈉低的食物有哪些

發(fā)布于 2020-10-21 61934次瀏覽

朱明煒 主任醫(yī)師去掛號(hào)

三甲北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

含鈉低的食物之一是酸奶，盡量選擇普通天然酸奶，不要選擇調(diào)味酸奶。馬鈴薯當(dāng)中的鈉含量也比較少，低鈉飲食的人可以吃這種食物。除此以外，鈉含量低的食物還包括堅(jiān)果以及谷物和豆類(lèi)。

我們平時(shí)所吃的食物當(dāng)中都含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，其中有很多都含有鈉元素，可以滿足身體的日常需求。但有些人因?yàn)榛加心承┘膊』蛘唧w質(zhì)的關(guān)系，需要吃鈉含量比較低的食物。那么含鈉低的食物有哪些？
　　1、酸奶
　　酸奶是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，其中蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)含量都非常高，但是鈉含量卻很低，大概只有115毫克。不過(guò)如果是調(diào)味酸奶，其中鈉含量以及其他的添加劑可能會(huì)比較多，建議選擇普通的天然酸奶。
　　2、馬鈴薯
　　馬鈴薯當(dāng)中含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)，但卻是低鈉食物。馬鈴薯還富含鉀元素，可以平衡日常飲食當(dāng)中的鈉，可以有效的減少鈉元素的攝入量。吃烤土豆可以攝入更少的鈉，炸土豆當(dāng)中的鈉含量也是非常低的，因?yàn)槭秤糜彤?dāng)中幾乎沒(méi)有鈉。
　　3、堅(jiān)果
　　堅(jiān)果當(dāng)中富含維生素以及礦物質(zhì)，也有大量蛋白質(zhì)和纖維素，部分堅(jiān)果當(dāng)中的脂肪含量也比較高，但是鈉含量卻非常低。不過(guò)如果是鹽漬堅(jiān)果，其中的鈉含量會(huì)增加很多，所以想要保證低鈉飲食，盡量不要吃鹽漬堅(jiān)果。
　　4、谷物和豆類(lèi)
　　燕麥等谷物一直都是非常受歡迎的健康食品，其中所含的纖維素比較豐富，飽腹感比較強(qiáng)，關(guān)鍵是其中的鈉元素含量很低，不用擔(dān)心會(huì)攝入過(guò)多的鈉。豆類(lèi)食物的鈉元素含量也是比較低的，但是其他的營(yíng)養(yǎng)元素卻比較豐富，也是非常理想的一種健康食品。