平時不好的飲食習慣日積月累,到最后直接影響著各種疾病的發(fā)展,造成不可挽回的后果,一般得了食管炎的患者,有少部分人經(jīng)常會出現(xiàn)食不下咽的情況,吃食物成了很大的問題,那么食管炎飲食注意哪些呢?怎么樣才可以改善飲食困難的情況呢?
1、辛辣食物,也是要盡量避免的,這類食物刺激性太大,會進一步趨向損害食道。因此,你需要避免辣椒,辣椒粉,香料,咖喱等刺激性的食物。
2、避免進食酸性食物,因為他們往往會進一步侵蝕食道。如玉米,扁豆,橄欖,西紅柿,檸檬,柑橘類水果,葡萄干,藍莓,小紅莓,牛奶,酸奶,奶酪,黃油,所有紅色動物的內(nèi)臟,海鮮,堅果和種子等等。這類食物中往往含有高量的氨基酸,因此應該盡量從飲食中避免。
3、以番茄和番茄醬為基礎的產(chǎn)品,喜歡吃的朋友要盡可能幫它們戒了,因為它可以加重胃酸倒流。因此,西紅柿,番茄醬,番茄醬,醬,番茄喜歡面食為主的菜肴,意大利面條,比薩餅,釀番茄等都應該盡量避免。
4、豆制品,牛奶和奶制品,這類食品都會加重你的食管炎的病情,所以應該避免。
飲食調(diào)理
1、飲食要規(guī)律,忌暴飲暴食。患者吃飯時應細嚼慢咽,要避免飲釅茶,烈酒,濃咖啡和進食辛辣,過冷,過熱和粗糙食物,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。
2、飲食要以清淡、易消化、細軟為主,不吃油膩食物,以免刺激膽汁分泌增多,加重反流和病情。并且,平時應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油,應以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。
3、忌酒戒煙,由于煙草中含尼古丁,可降低食管下段括約肌壓力,使其處于松弛狀態(tài),加重反流,吸煙還能減少食管黏膜血流量,抑制前列腺素的合成,降低機體抵抗力,使炎癥難以恢復。酒的主要成分為乙醇,不僅能刺激胃酸分泌,還能使食管下段括約肌松弛,引起胃食管反流。
希望大多數(shù)食管炎患者了解了平時的飲食注意點后,可以更加注意自己的飲食習慣,爭取早日康復,恢復健康。
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