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蘇打水是堿性面嗎？

內(nèi)分泌科編輯 健康小靈通
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關鍵詞：#堿性

碳酸氫鈉是人們通稱的小蘇打。小蘇打無臭，無毒，味道有點咸，可溶于水，是白色的細晶體。常用作食品制作中的膨松劑，饅頭、油條等食品添加蘇打。此外，蘇打作為藥物治療胃酸過多。堿面是指食用堿，常用于中和面食發(fā)酵產(chǎn)生的酸性物質(zhì)和食品添加劑，也是廚房最安全的洗滌劑用品。

一、小蘇打和食用堿的區(qū)別

1、不同化學物質(zhì)

小蘇打是碳酸氫鈉，食用堿是碳酸鈉，由于化學式不同，是兩種不同的物質(zhì)。

2、用途不同

小蘇打在食品制作中作為膨松劑使用，或者用于治療胃酸過多的食用堿在烹飪中作為食品疏松劑和肉類軟化劑使用，使干燥原料迅速上升，使纖維變軟，去除面團的酸味

2、外觀不同

食用堿為白色細粉狀，蘇為白色細晶狀，類似于鹽的感覺。

3、用法不同

在使用食用堿之前需要用水化，蘇打可以直接放入想要發(fā)酵的面粉中混合，加水揉成面團。

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    • 膽堿性蕁麻疹會有紅斑嗎
    回答：膽堿性蕁麻疹一般并不會引起皮膚表面有紅斑，但是會導致皮膚表面發(fā)紅，引起丘疹型的風團，導致皮膚表面出現(xiàn)紅疹。這種疾病主要是因為感染而誘發(fā)的，如果患者不及時治療，可能會導致病情出現(xiàn)加重，嚴重者可能會出現(xiàn)明顯的頭暈，暈厥的情況。需要盡早使用藥物進行有效治療，臨床上常用的藥物包括抗組胺類藥物。患者也可以在局部皮膚表面使用爐甘石洗劑。
    膽堿性蕁麻疹有什么方法可以根治？
    回答：膽堿性蕁麻疹很難根治，這種疾病具有病因復雜、易復發(fā)、治療時間長的特點，一般只能通過藥物來緩解癥狀。常見的病因有被動受熱、喝熱飲、劇烈運動等。控制病情常用的藥物有氯雷他定、鹽酸左西替利嗪膠囊等，外用藥有爐甘石洗劑。
    怎么會得膽堿性蕁麻疹
    回答：膽堿性蕁麻疹可能是由于經(jīng)常洗熱水澡或者是運動引起的，還有可能是因為天氣比較炎熱，或者是經(jīng)常穿一些過于緊致的衣服，如果情緒過度緊張，或者是經(jīng)常吃一些刺激性的食物，也有可能會引起膽堿性蕁麻疹。會導致皮膚出現(xiàn)瘙癢的情況，并且還會伴有刺痛感，同時還會出現(xiàn)頭痛以及流淚等癥狀，會發(fā)生在軀干或者是四肢近心端，嚴重者可能會出現(xiàn)腹瀉或者是眩暈。
    含堿性的食物有哪些
    回答：堿性食物主要是含有鉀、鎂、鈣的食物，是經(jīng)過人體的代謝后的產(chǎn)物呈現(xiàn)出堿性狀態(tài)，含堿性的食物有蘇打水、蘇打餅干、奶類、動物血、以及有各種蔬菜水果，比如番茄、西葫蘆、茄子、黑木耳、菜花、芋頭、蘋果、橙子、西瓜、桃子、梨子、香蕉、枇杷、哈密瓜等。經(jīng)常吃堿性食物能夠糾正酸性內(nèi)環(huán)境、提高消化功能及降低患慢性病的風險等。
    堿性食物真的比酸性食物好嗎
    回答：白米飯是典型酸性食物,以此為主食的中國人,如果沒有攝取相當量的堿性食物,就容易變成酸性體質(zhì).尤其是近年來,工業(yè)發(fā)展而引起環(huán)境污染、果菜類的農(nóng)藥污染、化學性加工食品等危害,變本加厲,加上土壤的酸性化導致食物中的鈣也相對缺少.還有一種酸性體質(zhì)的原因,那就是都市人精神上的壓力反應.從外面而來的壓力,透過間腦而傳到副腎和腦下垂體,以荷爾蒙分泌再傳達到各器官,此時,若測定血液中的鈣離子,一定會比正常值下降,也就是壓力使血液中的鈣離子降低,使血液變成酸性化.總之,環(huán)境污染及不正常生活及飲食習慣,使我們體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性、生活步調(diào)失常會造成酸性體質(zhì)、情緒過于緊張、動手術之身體的負荷都易讓體質(zhì)變成酸性。
    小孩子堿性磷酸酶高是什么原因
    回答：由于引起堿性磷酸酶的原因有很多，因此當出現(xiàn)堿性磷酸酶偏高的情況時要引起重視，建議及時接受詳細的檢查，根據(jù)癥狀表現(xiàn)和精確的檢查結果分析病因、病情，然后采取相應的治療措施。，小孩子身體抵抗力比較差，所以很容易出現(xiàn)小兒普外科的，對于家長朋友們來說，不要心急，應該及時帶孩子到醫(yī)院接受檢查和救治，而且注意給孩子進行常規(guī)檢查，并且在醫(yī)生的指導下對癥下藥。
    甲減可以吃堿性食物嗎
    回答：甲減可以吃堿性食物，但是堿性食物要注意飲食均衡，不能一味的追求堿性食物而貶其它酸性食物，很可能會導致從一個疾病發(fā)展成另一個疾病，造成新的不平衡，對身體也會造成損傷的。甲減患者可以使用藥物進行治療，同時注意飲食營養(yǎng)均衡，補充適量的碘，不要吃容易引起甲狀腺水腫的物質(zhì)，如卷心菜、白菜、油菜等，要給患者供應足量的蛋白質(zhì)，限制脂肪和膽固醇的攝入。另外，要注意補充豐富的維生素，有貧血者應補充富含鐵質(zhì)的飲食，補充維生素B12，如動物肝臟，必要時還要供給葉酸等。
    膽堿性蕁麻疹能根治嗎
    回答：膽堿能性蕁麻疹一般經(jīng)數(shù)年后可逐漸好轉(zhuǎn)，蕁麻疹是一種較常見的皮膚黏膜過敏性疾患，其特征為劇烈瘙癢、一過性、局限性、水腫性皮疹。大多患者是由變態(tài)反應引起，常見的過敏因素有食物、藥物、感染、吸入等物理因素，化學因素有冷、熱、日光、摩擦及壓力等，遺傳因素或精神因素等。膽堿能性蕁麻疹患者當運動、情緒變化、進熱食、洗熱水澡或發(fā)熱性疾病，使體內(nèi)溫度升高0.7-1℃后即可出現(xiàn)出汗及風團，可伴有刺癢、針扎癢。患者應盡量去除病因，避免接觸熱水或飲食不要太熱。癢的時候可以口服抗組胺藥，如西替利嗪、酮替芬或賽庚啶或多塞平，也可以兩種抗組胺藥聯(lián)合應用。局部外用溫和止癢劑，如薄荷酚洗劑、爐甘石洗劑等等。
    堿性磷酸酶多高是癌癥嗎
    回答：根據(jù)你說的，是不能證明患有癌癥的，還需要通過其它檢查，共同判斷，堿性磷酸酶生理性的增高的，是正常人的1到2倍，但有利于生長發(fā)育，病理性的升高，也可能會出現(xiàn)癌癥，但這是不能確定的，只能說有可能，需要進一步檢查身體其他部位。建議平時保持好的心情面對疾病。同時保持良好的睡眠癥狀。
    怎樣才能知道女的分泌物為堿性
    回答：根據(jù)你的描述一般是酸性的，需要使克克常規(guī)藥物液沖洗，需要正確對待增加營養(yǎng)補充維生素微量元素，保持良好生活習慣同時建議吃易消化易吸收飲食，清淡飲食多飲水戒辛辣生冷油膩的食物及煙酒。
    這是膽堿性尋麻疹嗎？
    回答：夏天天熱的時候身上長很多紅疹，而且有瘙癢等癥狀，有可能是痱子。建議最好及時去當?shù)蒯t(yī)院皮膚科就診，配合醫(yī)生做血常規(guī)等方面檢查，確診是否是痱子。如果是痱子，一般和過敏因素無關，主要需要做好皮膚清潔衛(wèi)生，避免汗毛孔堵塞，引起痱子，可以去超市買一滴靈涂擦，效果比較好。
    膽堿性蕁麻疹怎么治療
    回答：你描述的考慮是蕁麻疹，一般見于如螨蟲卵，化纖絲織品衣物，海鮮，龍蝦，藥物等，建議吃點常用皮膚用藥，常用皮膚用藥片，異丙嗪片，H2-拮抗劑甲氰咪胍，外涂激素軟膏，如常用皮膚用藥膚輕松軟膏，三九常用皮膚用藥，忌辛辣食物，蕁麻疹是很容易緩解的，但是建議到醫(yī)院進行檢查，查出自身的病因后，在醫(yī)生的指導下及時的進行治療，這樣可以防止病情的進一步擴散。蕁麻疹治療的越早，越容易康復。祝早日康復!
    哪些水果是堿性的
    回答：平時我們吃進去的水果，大多數(shù)都是堿性的，堿性食物是相對于酸性食物而言，一般動物性食物屬于酸性的堿性水果，包括蘋果，梨，草莓，獼猴桃，西瓜，橘子，香蕉，葡萄等，平時經(jīng)常吃堿性食物，對人身體健康非常有利，能夠增加機體的抵抗力，不容易患慢性疾病，也不容易患腫瘤等疾病。
    什么是膽堿性蕁麻疹 如何定義
    回答：膽堿性蕁麻疹指的是由于患者在受到熱源刺激、運動、進食過熱的飲品、酒精飲料、精神過度緊張使患者的軀體深部溫度明顯升高，促使體內(nèi)乙酰膽堿作用于肥大細胞而引起的一種疾病。在臨床上患者可以出現(xiàn)明顯的皮膚瘙癢感、灼熱感、麻刺感等表現(xiàn)。皮膚局部可以出現(xiàn)丘疹性風團，周圍可以有大小不同程度的紅暈。大多發(fā)生于患者的軀干部以及四肢的部位，極少數(shù)的患者可以出現(xiàn)頭痛、流涎、瞳孔縮小、腹瀉、腹痛、頭暈等癥狀表現(xiàn)。
    為什么得膽堿性蕁麻疹 如何預防
    回答：膽堿性蕁麻疹主要是受熱、精神緊張或攝入熱的食物和飲料都會導致體溫變化，容易使大腦體溫調(diào)節(jié)中樞釋放乙酰膽堿，對這種物質(zhì)過敏，就會出現(xiàn)膽堿性蕁麻疹。而中醫(yī)認為是氣血虧虛、風濕熱邪滲進皮膚所導致的，而用藥只能緩解病情，不容易根治，而且還容易復發(fā)。膽堿性蕁麻疹患者要保持身體清爽，放松心情，不要過度緊張。平時要注意不要喝過熱的水，不要喝含酒精的飲料，可以很好的預防膽堿性蕁麻疹的復發(fā)，平時要注意提高身體的免疫功能，避開誘因。
    山楂是酸性還是堿性
    回答：山楂是酸性的，性味酸、甘，主要入脾胃經(jīng)和肝經(jīng)。主要的功能是化積消食，行氣散瘀，臨床主要用于治療各種飲食積滯，尤其是善于治療肉食類的積滯。此外，還具有疏通微血管的功能，長期服用還可預防心腦血管疾病的發(fā)生。對婦科病的治療，對痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻腹痛有一定的效果，經(jīng)常與川芎、桃仁、紅花等藥物共同使用，山楂、麥芽、神曲是常用的助消化藥，三者組成的焦三仙，是中醫(yī)臨床上常用的藥物，治療由于積滯引起的腹痛、消化不良起到非常好的作用。
    蘇打水含堿性嗎，可以洗外陰嗎
    回答：蘇打水就是碳酸氫鈉水，碳酸氫鈉水解的時候，用碳酸氫鈉跟嗜堿性物質(zhì)。可以用碳酸氫鈉水清洗外陰。這樣可以中和酸性環(huán)境緩解陰道炎的發(fā)生。如果患者有陰道炎，可以用溫開水加入小蘇打片溶解后，清洗外陰。
    堿性食物有哪些備孕生男孩？
    回答：想要提高生男孩的幾率可以在飲食上進行調(diào)理，平時要多吃堿性食物，含堿性的食物有山藥、洋蔥、韭菜、南瓜、甜椒、黑木耳等。但并不是多吃堿性食物，就一定能懷上男孩兒，只是增加一些幾率而已。
    肝功能中堿性磷酸酶啥意思
    回答：堿性磷酸酶廣泛分布于人體，經(jīng)肝向膽外排的一種酶，這不是單一的一種酶，而是屬于同工酶，臨床上用于鑒別骨骼和肝臟疾病，對于不明原因的升高，可以測定其同工酶，找到其器官來源，才能判斷到底是什么疾病。建議再到正規(guī)醫(yī)院做個檢查來明確病因。
    慢性淺表性胃竇炎能吃堿性面條嗎？
    回答：慢性淺表性胃炎患者飲食宜清淡，有規(guī)律、定時定量，避免過酸、過辣、生冷及粗糙食物。建議到醫(yī)院咨詢，根據(jù)情況進行治療。
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