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甜杏仁的功效與禁忌有哪些

甜杏仁的功效一般有保護視力、降血脂、減肥瘦身、潤腸通便、緩解咳嗽等,其禁忌通常有大量食用、食用前用水浸泡、對其過敏、孕婦、糖尿病等。若食用甜杏仁后出現(xiàn)不適,需及時就診。

一、甜杏仁的功效

1.保護視力:甜杏仁中含有胡蘿卜素,該營養(yǎng)素對視力有保護作用,很適合長期面對電腦的職業(yè)工作者食用。不僅可補充胡蘿卜素,還能緩解眼睛疲勞。

2.降血脂:甜杏仁中所含的不飽和脂肪酸,能有效調(diào)節(jié)血脂,預防血栓等疾病的發(fā)生,所以有降血脂的功效。

3.減肥瘦身:甜杏仁含有豐富的膳食纖維,該物質(zhì)有促進腸道蠕動的作用,可幫助胃腸排出體內(nèi)多余垃圾和油脂,但需控制食用量。

4.潤腸通便:脂肪油能夠潤滑腸道,有潤腸通便的功能,所以適量吃含有脂肪油的甜杏仁可預防便秘,促進排便。

5.緩解咳嗽:甜杏仁中的成分有助于抑制呼吸中樞,可以緩解肺燥引起的咳嗽。

二、甜杏仁的食用禁忌

1.大量食用:雖然甜杏仁藥用價值豐富,但不可大量食用,這是因為杏仁中含有氫氰酸,過量食用可能導致中毒。

2.食用前用水浸泡:為了消除甜杏仁中有毒物質(zhì),食用前必須在水中反復浸泡,并且煮沸后再食用。

3.對其過敏:如果對甜杏仁過敏,一般也不宜食用,否則可能導致過敏反應。

4.孕婦:部分甜杏仁中含有氫氰酸,不利于胎兒的發(fā)育,因此一般不建議孕婦吃甜杏仁,以免影響胎兒的健康。

5.糖尿?。禾鹦尤手型ǔ:幸欢康奶欠?,如果患有糖尿病,通常不宜吃甜杏仁,以免加重病情。

日常生活中,適量食用甜杏仁即可,以免加重胃腸道負擔。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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