是否可以吃一個(gè)月的山藥小米粥,需結(jié)合有無便秘、糖尿病、不良表現(xiàn)等因素來分析。
山藥小米粥富含碳水化合物,具有消食導(dǎo)滯、健脾止瀉的作用。對(duì)于無腹部脹滿、便秘者,可食用一個(gè)月,有增進(jìn)食欲、促進(jìn)脾胃運(yùn)化功能的作用。若未便秘者,則不可以食用,山藥中淀粉含量較多,食用過多可出現(xiàn)消化不良、大便干結(jié)等癥狀。尤其是體質(zhì)偏熱的便秘者,長(zhǎng)期食用山藥小米粥,易誘發(fā)上火,加重便秘癥狀。
山藥中含有黏液蛋白,且有滋陰的作用,對(duì)血糖控制有一定效果。但同時(shí)山藥的淀粉含量較高,過量食用不僅不會(huì)降血糖,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此,患糖尿病的患者不可以吃一個(gè)月山藥小米粥,否則不利于病情控制。如平時(shí)血糖長(zhǎng)期趨于穩(wěn)定,也應(yīng)注意食用量,或適當(dāng)減少主食攝入量,以免血糖短時(shí)間內(nèi)驟升。
每天適量食用山藥小米粥,不僅能改善食欲,還有緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量和恢復(fù)體力等作用。但如食用不當(dāng)或過量食用,且出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉、便秘等不良表現(xiàn),也應(yīng)停止食用,否則會(huì)對(duì)腸胃功能造成進(jìn)一步損害。
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