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治療脂肪肝的食譜有哪些

脂肪肝,是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變,脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因,脂肪肝在治療的同時(shí)好要注意飲食,那么治療脂肪肝的食譜有哪些呢?下面由我來做以下介紹。

1.何首烏粥:取何首烏,粳米,大棗。將何首烏洗凈曬干,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600毫升,放入鍋內(nèi)煮成稀粥,兌入何首烏末攪勻,文火煮數(shù)沸,早晨空腹溫?zé)岱场?/p>

2.赤小豆鯉魚湯:取赤小豆,鯉魚,玫瑰花。將鯉魚活殺去腸雜,與余兩味加水適量,共煮至爛熟。去花調(diào)味,分2~3次服食。

3.菠菜蛋湯:取菠菜,雞蛋。將菠菜洗凈,人鍋內(nèi)煸炒,加水適量,煮沸后,打入雞蛋,加鹽、味精調(diào)味,佐餐。

4.靈芝河蚌煮冰糖:取靈芝,蚌肉,冰糖。將河蚌去殼取肉,用清水洗凈待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時(shí),取濃汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,飲湯吃肉。

5.兔肉煨山藥:取兔肉,懷山藥,鹽少許。將兔肉洗凈切塊,與懷山藥共煮,沸后改用文火煨,直至爛熟,飲湯吃肉。

以上就是幾種治療脂肪肝的食譜的介紹,希望可以幫助帶更多的患者。 脂肪肝患者要忌酒,再就是飲食要清淡,避免高脂肪食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等,多吃新鮮蔬菜水果;要注意鍛煉身體,多多運(yùn)動(dòng);要保持情緒穩(wěn)定心情舒暢。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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