肝硬化患者到晚期,多出現(xiàn)腹水癥狀,即肝腹水,是肝硬化代償功能減退最突出的體征,提示已屬失代償期。當(dāng)肝功能損害嚴重時,如不及時控制腹水,會導(dǎo)致病情進一步發(fā)展,并產(chǎn)生相關(guān)并發(fā)癥,因此積極治療及調(diào)護十分重要,其調(diào)護內(nèi)容之一則是適量補充蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),與生命及各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起,是人體組織更新和修補的主要原料,機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。對于肝腹水患者來說,由于患者多伴有低蛋白血癥,因此飲食中應(yīng)攝入適量的蛋白質(zhì)。
肝腹水患者攝入適量的蛋白質(zhì),不僅能夠提高患者血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,還可以促進肝組織恢復(fù)和再生,但是攝入量不宜過多,尤其是肝功能顯著減退或出現(xiàn)肝昏迷先兆的患者,為減輕肝臟負擔(dān)和減少血中氨的濃度,應(yīng)嚴格限制蛋白質(zhì)攝入量,如攝入過量則易造成患者肝昏迷。一般建議肝腹水患者蛋白質(zhì)補充量為每天1~1.2g/kg,肝性腦病時蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每日0.5g/kg左右。
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