食管炎時,一些患者精神嚴重,恐懼咽下堅苦而控制飲食,久之體重減輕,有的患者食管粘膜不竭少許出血,可致輕度缺鐵性貧血,潰瘍偶激起年夜量出血,重癥反流性食道炎因反流物吸入,可致使慢性喉炎、聲帶嘶啞、哮喘發(fā)作或吸入性肺炎,我們來了解一下食管炎護理的注意事項有哪些。
1、飲食要清淡,不吃油膩食物,以免刺激膽汁分泌增多,加重反流和病情。
2、應細嚼慢咽,忌暴飲暴食。避免飲濃茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱和粗糙食物。
3、忌飲食無規(guī)律:飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規(guī)律,勿過饑過飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例,注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量因此平時應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調油,應以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。食物蛋白質可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括約肌張力增加,抑制胃食管反流,在飲食中可適當增加蛋白質,例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。
飲食中應吃些易消化、細軟的食品,少用刺激性食品,少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
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