淚囊炎的出現(xiàn)是每個人都不想看到的,但是如果真的不想患上淚囊炎的話,患者一定要及時的接受治療,除了治療之外,患者還應(yīng)注意日常的飲食,正確的飲食是可以輔助患者盡快的恢復(fù)健康的,生活中,矯正淚囊炎的食物是非常多的。那么,淚囊炎飲食注意事項是什么?
1、豬肝羹:豬肝100克雞蛋2只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量,豬肝洗凈,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素A較多,可以營養(yǎng)眼球,收到養(yǎng)肝明目的效果,適用于兒童青少年性淚囊炎(兼用于遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
2、雞肝羹:雞肝50克食鹽、味精、生姜適量,雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種淚囊炎。
3、生瓜子棗豆糕:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。有補脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
4、枸杞肉絲:枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克另炒菜佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細絲,青筍同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時,下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì),通過補益身體,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。該方可治療淚囊炎。
5、蠣蘑菇紫菜湯:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。此方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目之功效,善治淚囊炎,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
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