腸癌是消化道較為常見的惡性腫瘤,患者可出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉、食欲不振、嘔吐等消化道癥狀,隨著病情加重可出現(xiàn)全身各種不適,術(shù)前或術(shù)后患者可輔以對(duì)癥食療稍緩不適。
八仙飯
材料:芡實(shí)、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術(shù)各10g,粳米150g,紅糖少許。
制作:山藥、茯苓切成粒狀;黨參、白術(shù)切成片熬成汁,芡實(shí)、蓮肉、薏苡仁、白扁豆同置鍋內(nèi)煮熟,瀝汁待用。粳米淘洗干凈,與熟芡實(shí)、蓮肉、薏苡仁、白扁豆同置鍋內(nèi),加入藥汁,放入紅糖和適量清水,上籠蒸40~50分鐘即成。
用法:早、晚各1次。
功效:補(bǔ)益脾腎,澀腸利水。用于腸癌脹滿及下肢浮腫者。
蓖麻蛋
材料:大雞蛋1只,蓖麻子20粒,冷水適量。
制作:蓖麻子去殼,要完整的,破碎者不用。將雞蛋大的一頭開一小孔,放蓖麻仁,不要讓蛋白流失過多,用紙封閉,以冷水蒸之,從上氣算起蒸80分鐘以上。取出即可食用。
用法:每日吃1個(gè),連蛋及蓖麻子同吃,連吃3個(gè)月,停幾日后再吃。
功效:消腫散結(jié),拔毒排膿。用于腸癌治療。
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