蘋果是我們大家都非常熟悉的水果,它對于我們?nèi)梭w的好處非常多,能夠美容養(yǎng)顏,還能夠減肥,可以補充我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì),它的口感甜,非常解渴,深受廣大人民的喜愛,那么,蘋果的營養(yǎng)價值具體有哪些呢?
蘋果的營養(yǎng)價值
1、蘋果是一種低熱量食物,每100克產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
2、蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素。
3、蘋果富含鋅,據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。
4、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑的心情得以消除。
5、蘋果中的蘋果酸有美白的效果。許多人擔心蘋果的酸性會腐蝕牙齒的風險,蘋果配上奶酪可以限制蘋果中的酸性,吃蘋果還可以幫助有效地清潔牙齒。
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