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早餐奶可以替代早餐嗎

事實上,早餐奶只是在普通牛奶里添加了一些物質(zhì),讓口味更貼近早餐。關(guān)于早餐奶的營養(yǎng)素含量,我國還沒頒布早餐奶國家標(biāo)準(zhǔn),各品牌的早餐奶原料也不盡相同,但主要還是以白糖和多種谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化劑等配方為主。

早餐奶一般比普通牛奶的味道好一點,但有些早餐奶所含的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)低于普通牛奶。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物還是太少,不足以維持理想的血糖水平,保障大腦的工作效率,所以早餐不能只喝早餐奶。

早餐奶須搭配主食如果選擇早餐奶作為早餐,就要搭配一些主食類食物,如面包、餅干、饅頭、豆包等,保證足夠營養(yǎng)。雖然早餐奶的營養(yǎng)有一定的缺陷,但來不及吃早飯的時候,攜帶一包早餐奶,方便時打開飲用,這比餓著肚子工作一上午,或是只吃餅干有營養(yǎng)。

早餐奶的營養(yǎng)并不均衡,只能在吃不了早餐的時候應(yīng)急,不能長期替代早餐。

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