香蕉大家都知道,那是大名鼎鼎的通便水果,它味甘性寒,可以清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),慢性便秘、痔瘡出血者,都可以吃點(diǎn)香蕉。但是大家一定要注意,想要防治便秘,你吃的一定要是熟透的香蕉,最好是表皮已經(jīng)長(zhǎng)出芝麻點(diǎn)的那種。如果香蕉還沒有熟透,吃起來有澀口的感覺,那么它不僅不能通便,相反還會(huì)加重便秘癥狀。
至于苦蕎,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“苦蕎味苦,性平寒,能實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢”,民間還有稱它為“凈腸草”的說法。
一個(gè)“煉五臟渣穢”,瞬問讓人覺得似乎整個(gè)身體里的毒素全都讓它給打掃干凈了,更何況是腸道里的呢?所以,清腸食物中,除了眾所周知的香蕉,苦養(yǎng)也是非常好的選擇。
苦蕎雖然有個(gè)“苦”字,但苦味很淡,反而散發(fā)著一種谷物的淡淡清香味兒。食用苦蕎最簡(jiǎn)便的方法就是炒制焦黃后做成茶飲,除此外還可以用苦蕎面做各種面食糕點(diǎn),在做面點(diǎn)時(shí)適當(dāng)加入些苦蕎面,不僅可以以讓口感更好,還可以幫助清腸。
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