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腎病綜合征的食療

發(fā)布于 2020-12-10 26478次瀏覽

李方曉 主治醫(yī)師去掛號

三甲開封市中心醫(yī)院腎病科

生病了就要去看醫(yī)生，這是小學生都知道的道理，但是不是看醫(yī)生，吃藥打針就好了呢，有些疾病不是那么容易就能治好的，日常的飲食調養(yǎng)也是很重要的，比如說腎病綜合征患者，對于腎病患者飲食有什么要求和原則呢，下面我們就為大家詳細介紹腎病綜合癥的食療方法。

(1)飲食治療原則。

腎炎飲食宜選擇優(yōu)質高蛋白、低脂、低鹽或無鹽及富含維生素及微量元素且易消化的食物。因腎病綜合征時的大量蛋白尿和低蛋白血癥使膠體滲透壓下降，是水腫不易消退的原因之一，因此在腎功能未衰竭情況下要注意優(yōu)質蛋白質的供給，一般應為每日每公斤體重1.5克，以維持正氮平衡，保證營養(yǎng)。鹽的限制程度視水腫情況而定，必要時采用無鹽飲食。對長期高脂血癥者要限制富含動物脂肪的食物如肥肉等，用植物油取代。對維生素和微量元素的適當補充除了可通過食物補給外，必要時可用藥補。

(2)可供選用的食療方。

食療方一：鯉魚湯：鯉魚輔以茯苓、白術、澤瀉或鯉魚輔以黃芪、赤小豆、沙仁、生姜、蔥白等煮湯。水腫明顯時黃芪宜生用。方法為：鯉魚去內臟，中藥用紗布袋包上，連同姜、蔥等人鍋內加水適量，不加鹽，待水開后文火燉30～40分鐘;吃時揀出藥袋，吃魚喝湯，可起到消退水腫、消除蛋白尿的效果。腎病綜合征的飲食原則和食療方有什么

食療方二：鯉魚(黑魚)冬瓜湯：黑魚或鯉魚一條去內臟后與冬瓜同煮，不加鹽。可服食喝湯，有補脾利水作用。

食療方三：山藥扁豆芡實湯：干山藥、扁豆、芡實、蓮子同入鍋內，加水適量，燉熟后加白糖適量服用，每日1劑，5劑為一療程。有健脾補腎、祛濕消腫、收攝蛋白質的功效。

食療方四：大蒜西瓜：將大蒜放入西瓜內，隔水蒸蒸，趁熱吃蒜和瓜瓤。大蒜以獨頭紫皮蒜為好，有行滯氣、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清熱解暑、除煩止渴，利小便的作用。

食療方五：茯苓赤小豆粥：將赤小豆用冷水浸泡半天后，與茯苓、小棗、粳米一同煮粥，早晚餐時溫熱服用。腎病綜合征的飲食原則和食療方有什么

食療方六：母雞煮黃芪：將母雞一只和適量黃芪同燉熟后吃肉喝湯。有補益五臟、益氣力填髓補精、助陽氣、利水消腫、益氣固表之功效。

關于腎病患者的飲食原則和食療方法，我們就為您介紹到這里了，希望可以幫到您哦，最后，提醒廣大腎病患者要徹底了解自己的病情變化，了解腎臟病的前沿治療方法，早期進行規(guī)范治療，以免貽誤病情，造成不可挽回的損失。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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