腦癱是近年來一種很高發(fā)的疾病,不僅使患者深受折磨,更使患者家庭蒙上陰影,所以,該疾病的發(fā)生需要及時(shí)的進(jìn)行治療,控制患者的病情,而在治療的同時(shí),患者的飲食也是很重要的,下面就來看看小編為大家整理的關(guān)于老年人偏癱型腦癱飲食的一些資料。
食物要容易消化吸收,營養(yǎng)豐富,要選高蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系,牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物,還多選維生素高的食物,因維生素A能增強(qiáng)身體的抵抗力,促進(jìn)大腦的發(fā)育。維生素B族能提高機(jī)體各種代謝功能,增強(qiáng)食欲,維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
腦癱飲食要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如患者不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯,使患者養(yǎng)成吃蔬菜的習(xí)慣。
每日要適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),讓陽光照射皮膚,可增進(jìn)食欲,幫助吸收。
要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食,過多雜食會(huì)影響食欲,造成營養(yǎng)障礙。
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