芒果是一種熱帶水果,肉質(zhì)軟嫩,香甜多汁,并具有特殊的香氣,受到許多人的喜歡。芒果雖然好吃,且富含營養(yǎng)物質(zhì),卻不適宜哮喘患者食用,進食芒果容易導致哮喘患者發(fā)生過敏反應,誘發(fā)哮喘發(fā)作。
芒果被譽為熱帶水果之王,具有較高的營養(yǎng)價值,富含蛋白質(zhì)、糖類。維生素C、胡蘿卜素,特別適合兒童的視力發(fā)育。芒果中含有的芒果甙具有抗脂質(zhì)過氧化、保護腦細胞的作用,具有延緩衰老、改善腦功能等作用。但芒果的果皮和皮下組織對皮膚黏膜具有一定刺激作用,可以引發(fā)皮膚過敏性皮疹,成為芒果性皮炎,特別是未熟的芒果,其致敏性更大。
芒果中富含的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素可能成為過敏原,刺激哮喘患者發(fā)生過敏反應,誘發(fā)哮喘發(fā)作。患者可以因為生食芒果或飲用芒果汁而誘發(fā)哮喘,有些果汁飲料中含有芒果汁的成分,雖然含量較少也可誘發(fā)哮喘患者急性發(fā)作。
因此,具有過敏體質(zhì)的人或哮喘患者應慎重選擇進食芒果,即使患者在進食少量芒果后并沒有發(fā)生過敏反應,也不宜多食。
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