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夏天可以吃靈芝嗎

發(fā)布于 2019-12-25 55529次瀏覽

雖然靈芝有一定的補益作用，但是它性平溫和，不是熱性藥物，即使在夏天食用也不會引起上火；夏天天氣炎熱潮濕，更應注意對心臟的保護，靈芝可以安神養(yǎng)心，所以夏天可以吃靈芝，比如靈芝薄荷飲、靈芝燉乳鴿、靈芝燉雞、靈芝粥等。

靈芝是一種非常名貴的中藥材，適當服用可以起到養(yǎng)心安神、止咳平喘、補益五臟、提高身體免疫力的作用。身體虛弱時適當?shù)某砸恍╈`芝，可以起到很好的養(yǎng)生保健作用。但是夏天天氣比較炎熱，如果吃補益的藥物有可能會引起上火，那么，夏天可以吃靈芝嗎？
　　一、夏天可以吃靈芝嗎
　　雖然在天氣炎熱的夏季吃補益的中藥有可能會引起上火癥狀，但是靈芝性平溫和，不是熱性藥物，具有補氣養(yǎng)陰的作用，即使夏天食用也不會引起上火。夏天天氣炎熱潮濕，更應該注意心臟的保護，靈芝可以安神養(yǎng)心，有助于改善睡眠，并且有利于心臟的健康，所以夏天可以適當?shù)某砸恍╈`芝調(diào)理身體。
　　二、夏天吃靈芝的方法
　　1.靈芝薄荷飲
　　把靈芝洗凈切片，把谷芽炒香以后，與靈芝片一起放到鍋中加水和白糖煮熟，到湯汁濃稠后，再把切節(jié)的薄荷放進去煎煮10分鐘左右就可以。適量食用，不但可以起到很好的補腦益智作用，而且對于夏季煩熱、氣虛、煩勞等癥狀也有很好的調(diào)理作用。
　　2.靈芝燉乳鴿
　　把乳鴿去除內(nèi)臟洗凈后放到燉盅內(nèi)，再放入切片的靈芝、紹酒、蔥姜等調(diào)料，加入適量的水，隔水燉熟食用。可以起到補中益氣的作用，對于身體虛弱、自汗、疲乏無力、白細胞減少等癥狀都有一定的緩解作用。
　　3.靈芝燉雞
　　把處理干凈的雞和靈芝，加上各種調(diào)料放入鍋中一起加水燉煮，大火燒開后再用小火慢燉2~3個小時。堅持食用可以溫補脾胃，對消化不良、食欲不振、胃脹等不適癥狀都有很好的緩解作用。
　　4.靈芝粥
　　把靈芝切片與大麥一起煮粥食用，可以起到緩解神經(jīng)衰弱的作用。如果能加上花生和大棗煮粥食用，可以補氣養(yǎng)血，延緩衰老。