羽衣甘藍是一種常見的蔬菜，具有較高的營養(yǎng)價值，同時能夠起到降低血壓、保護肝臟的功效；適當攝入具有緩解消化不良、抗炎的作用。
一、功效
1.降低血壓：羽衣甘藍中含有豐富的鉀元素、硫化物等成分，可有效降低血壓，預防高血壓、心血管疾病的發(fā)生。
2.保護肝臟：羽衣甘藍中含有維生素C，其具有良好的抗氧化作用，可以保護肝臟免受自由基的傷害，減輕肝臟負擔，預防肝臟疾病的發(fā)生。
二、作用
1.緩解消化不良：羽衣甘藍中含有豐富的膳食纖維、維生素B族等成分，可以促進腸道蠕動，緩解便秘和消化不良。
2.抗炎：羽衣甘藍中含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有抗炎和抗菌作用，可以增強人體免疫力，預防感染。
在日常生活中，建議適量食用羽衣甘藍，避免過量攝入，以免引起胃腸道不適，如果出現(xiàn)其他異常情況，建議立即就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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肺手術后吃什么恢復快
肺手術后注意多吃蛋白質(zhì)豐富的食物來加強營養(yǎng)，可以多吃雞蛋、牛奶，以及魚肉類的食物。還要注意補充維生素和微量元素，這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上，香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜，含有豐富的維生素。手術后身體比較虛弱的患者，可以適當?shù)某匝喔C、冬蟲夏草等補品。對于手術后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者，還可以服用黨參、人參熬水喝，調(diào)理脾胃正常。另外可以采用中醫(yī)中藥的療法來進行干預，如常用中醫(yī)補氣養(yǎng)血的治療方劑。除飲食之外，應當適當加肺功能的鍛煉，如可以采用中醫(yī)的功法等，來進行恢復。74960次播放 2021-09-02
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柿子和螃蟹一起吃如何解毒
柿子是非常甜美的一種食物，螃蟹也是非常鮮美的，這兩種食物在一起吃確實不太合適，對人體有一定的毒性作用。首先從西醫(yī)角度上講，柿子里面含了一種叫做鞣酸，醫(yī)學叫單寧酸，這個東西，這個物質(zhì)很澀，比較澀的柿子單寧酸含量比較高。螃蟹咱們知道，是含蛋白很高的一種食物，這兩種食物在一起，螃蟹的蛋白質(zhì)遇到了柿子的單寧酸就會形成一個胃柿石，不容易消化而形成很硬的一個結構。柿子還有果酸、纖維素混在一起就變成一個胃柿石，導致胃的消化不良，甚至有時候會導致胃出口的消化道阻塞，會導致急性腹痛，這個叫柿石癥或者柿團癥，這是從西醫(yī)角度上講，所以柿子和螃蟹不要一起吃。但中醫(yī)從另外角度說，螃蟹和柿子都是寒性的物質(zhì)，吃完之后可能會加重寒性的體質(zhì)，胃腸道不能消化，就是吸收形成了胃柿石。這樣的話，有時候可能不得不通過胃鏡取出，甚至有些人形成的胃柿石比較大的話，還需要通過手術將這個形成的胃柿石，不能消化的胃柿石取出。目前柿子和螃蟹同時吃的量不大，一般也問題不大。但建議大家不要同時吃，同時吃后形成胃柿石，基本上沒有什么藥物能緩解。語音時長 02:0278148次收聽 2021-06-25 -
維生素B12功效與作用
維生素B12的主要功效就是補充體內(nèi)所缺乏的維生素B12，可以用于維生素B12的缺乏癥，由于內(nèi)因子缺乏引起的巨幼細胞性貧血以及神經(jīng)系統(tǒng)病變，比如神經(jīng)炎的輔助治療，以及神經(jīng)損傷的輔助治療，同時維生素B12滴服液可以緩解眼部疲勞。過量維生素B12會引起不良反應，對維生素B12過敏或發(fā)生過敏癥狀的患者不要使用，青光眼患者要慎用。作為神經(jīng)損傷的輔助用藥可以使用維生素B12片和維生素B1片進行綜合治療。維生素B12注射液主要用于巨幼紅細胞性貧血，使用過程當中要監(jiān)測貧血的數(shù)值。102048次播放 2021-03-24
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健康素養(yǎng)是什么我國重視健康素養(yǎng)原因
健康素養(yǎng)是指每個人獲取和理解基本的健康信息和服務，并且能夠運用這些信息和服務做出正確的決策，以促進和維護自身健康的能力。所以通俗的講，健康素養(yǎng)就是指一個人如何維護自己的健康。如果查閱近10年來的有關中國居民營養(yǎng)與慢性病健康狀況報告，以及北京市衛(wèi)生與人群健康狀況報告，會發(fā)現(xiàn)每年那么多的死亡人數(shù)里邊，因為慢性病導致的死亡人數(shù)可以占到80%~90%。而這些慢性病主要包括高血壓、糖尿病、心臟病、腦血管病、慢性阻塞性肺病、還有癌癥。從世界范圍來看，全球每年因慢性病死亡的人數(shù)當中，大概1/5~1/4都是中國人，而這些人基本上可以不用那么早死，只要注意養(yǎng)成健康的生活方式，培養(yǎng)健康管理的理念，知道如何維護自己的健康，就可以避免過早死亡。這也就是健康素養(yǎng)教育，這也就是國家這些年來特別重視健康素養(yǎng)教育的原因。語音時長 01:1353655次收聽 2020-03-13 -
茯苓水的功效與作用
寧心安神、止咳化痰、保護心臟、抗菌消炎。1、寧心安神，茯苓泡水喝具有寧心安神的功效，情緒煩躁不安時飲用可以得到良好的緩解。因為茯苓所含成分對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有一定作用，有養(yǎng)心安神的功效，常食用茯苓可以有效改善氣血不足導致的心悸失眠，還能消除水腫，緩解壓力。2、止咳化痰，茯苓泡水喝具有止咳化痰的作用，若有咳嗽癥狀飲用是很適用的。因為茯苓含有的茯苓多糖等物質(zhì)能夠增強吞噬細胞的功能，有提高身體免疫力的功效，常食用茯苓也能預防感冒等疾病，還可以祛濕化痰，對于濕熱引起的咳嗽療效較好。3、保護心臟，茯苓泡水喝具有保護心臟的作用，對我們的身體具有極大的好處。因為茯苓有一定的鎮(zhèn)靜作用，有寧心安神的功效，常食用茯苓可以緩解心悸的癥狀，還能起到保護心臟的作用。用茯苓配伍黃芪、人參等補氣健脾中藥，藥效更佳。4、抗菌消炎，茯苓泡水喝還能夠?qū)ξ覀內(nèi)梭w起到有效的抗菌消炎效果，因為茯苓含有的茯苓多糖、茯苓酸等物質(zhì)，有一定的抗菌消炎作用，藥理作用表明，茯苓對于大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等都有著一定的抑制效果。因此常食用茯苓泡水喝，可以起到較好的抗菌消炎作用。語音時長 02:1866717次收聽 2020-02-27 -
黑芝麻的副作用是什么
黑芝麻沒有副作用。有朋友會問黑芝麻有沒有副作用，黑芝麻是沒有副作用，正常人群都可以吃，是一個非常傳統(tǒng)的一個食材，黑芝麻、白芝麻都很好，既能作為比如說做主食也可以榨油。黑芝麻也有很多傳統(tǒng)的美譽，它可以滋補身體，但是雖然說它沒有副作用，也并不是說越多越好。這里分析一下，黑芝麻首先含有植物蛋白，還有非常豐富的油脂，因為可以榨油，還有礦物質(zhì)和含有脂溶性的維生素，這些都是人體特別需要的，往往也特別容易缺乏的，黑芝麻，既然能榨油，它的脂肪含量就高，它的熱量也高，所以吃芝麻一方面是要限量，作為主食，星星點點的吃一些就可以了，黑芝麻同時可以做芝麻醬，在吃芝麻醬的過程中，可以每天吃一勺，不超過十克，正好既能從黑芝麻當中補充人體所需的物質(zhì)，熱量又不會過高。語音時長 01:0762492次收聽 2019-11-11 -
放屁是排毒嗎
放屁不是排毒。放屁就是排氣，它跟排毒是兩個概念，人體排出來的氣主要成分是氫氣、二氧化碳和甲烷。排出的氣是由于吃進去的食物，在人體腸道的細菌作用下分解以后，產(chǎn)生的氣體積攢在腸道內(nèi)，當氣壓達到一定程度就會被排出到體外，所以排出的氣是食物消化代謝以后的一些產(chǎn)物。如果食用過多的食物或食用一些容易造成排氣的食物，比如豆類、肉類等，可能會出現(xiàn)排氣增多的表現(xiàn)，但是這跟排毒是兩個概念，這種氣體由人體產(chǎn)生，是分解食物以后產(chǎn)生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起。65937次播放 2019-10-12
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孕婦能吃木瓜嗎
木瓜是熱帶水果，孕婦是可以吃一些的。木瓜里有豐富的果酸，有豐富的纖維素，具有通便的作用，木瓜里有豐富的微量元素、維生素，對胎兒的生長發(fā)育有利，而且木瓜的糖分不算高，升糖指數(shù)也不高，對孕婦沒有血糖升高的不良作用。木瓜不僅在孕期，在哺乳期也可以吃。它有通乳的作用，可以促進乳汁分泌，幫助乳汁順暢的流出來。語音時長 01:1563896次收聽 2019-09-10 -
早晨空腹喝蜂蜜水好嗎
很多人習慣在早晨起來之后，喝一杯蜂蜜水，實際上這種做法并不適合所有人，因此到底好不好，是相對而言的。對于腸道功能不好的人來說是比較好的，可以幫助排便，但是對于有胃病的人來說不太合適，因此有利也有弊。
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哺乳期能吃蠔油豆豉嗎
哺乳期可以在佐餐中添加蠔油和豆豉。蠔油是用牡蠣熬制而成的調(diào)味料，是食品烹飪過程當中常用的一種，蠔油含有豐富的氨基酸。因為它也是一種含有豐富鹽分的調(diào)味劑，所以在制作湯和菜的過程當中，不要加蠔油太多。豆豉是一些豆類的食物通過特殊的發(fā)酵加工以后，進行食物添加來調(diào)味用的。實際上，豆豉類的食物，現(xiàn)在來看是一個非常好的發(fā)酵食物，含有豐富的氨基酸和各種微量元素，而且這類的食物通過發(fā)酵加工的方法，甚至還會改善腸道內(nèi)環(huán)境，像啤酒，發(fā)酵以后的面包、饅頭、酸奶，實際上它們都是一些特殊的菌種，在食品加工過程當中和食品、時間、周圍的環(huán)境、溫度、濕度，共同形成了一些特殊的味道，然后來用于佐餐。而且這些特殊的味道會帶來各種各樣的菌類。這種菌類都是能夠調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境一個很好的食物。53676次播放 2018-11-01
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哺乳期能不能吃鳳爪
生活中有很多人，都非常喜歡鳳爪獨特的味道，它肉少，筋多，同時具有美容功效，吃起來非常有嚼勁，作為一種常見的肉類食物，在餐桌上、小吃店是極為常見的。哺乳期的媽媽們也能吃鳳爪，好處如下：
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吃紅薯燒心怎么辦
紅薯是一種營養(yǎng)價值較高的粗雜糧，含有豐富的膳食纖維，受到非常多現(xiàn)代女性的青睞與喜愛。紅薯搭配精白米面吃，也非常好，但是有些人吃完紅薯，會有#燒心#的感覺。在食用紅薯的過程中需要注意以下幾點：第一，在進行食品加工時，要使紅薯熟透。在吃紅薯的時候，也不要放得溫度太涼，在紅薯還溫熱的時候吃；第二，在食用紅薯的時候，要搭配其他蔬菜與紅薯一起食用。因為蔬菜的咸味可以與紅薯中和，起到緩解燒心的作用；第三，可以將紅薯與其他食物放在一起做成紅薯粥，通過這種方法食用紅薯，也可以緩解燒心的感覺；另外，想要減肥的女性也要注意，紅薯不可以吃的太多，也不可以完全用紅薯代餐。最好每次吃的量少一點，少量多次的食用也可以緩解燒心的感覺。65535次播放 2018-09-20
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膽固醇,膳食纖維,植物固醇
膽固醇,膳食纖維,植物固醇，膽固醇含量特別高的食物要少吃。
58448次瀏覽 2018-05-21
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學生如何選擇零食
許多孩子都愛吃零食，父母經(jīng)常為孩子購買小食品。孩子也常用家長給的零用錢自己購買，從調(diào)查中看到購買零食常常受廣告、電視食品廣告宣傳影響，看什么包裝希奇，色彩鮮艷就選購什么，愛吃什么就買什么。家長常常買價錢貴的，尤其看到孩子吃飯少怕影響生長，就多買零食來補充。
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夏季吃什么比較好
夏季是一年中最火熱季節(jié)，無論是天氣還是物產(chǎn)都非常的火爆和豐富!在炎炎夏日里，我們應該多吃一些什么食物呢?營養(yǎng)專家經(jīng)常說：夏季應適量多吃白色肉類，包括禽肉和水產(chǎn)品。其中水產(chǎn)品是營養(yǎng)更為豐富的健康食物，它不但富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸，還含有多種重要的微量元素，這些都是對養(yǎng)生健康非常珍貴的元素。
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