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兒童缺鐵性貧血吃什么好

發(fā)布于 2019-11-26 62812次瀏覽

兒童缺鐵性貧血需要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)要合理搭配，攝入足夠量的鐵元素，可以通過(guò)吃胡蘿卜，發(fā)菜，金針菜，龍眼肉，面筋，菠菜等等食物進(jìn)行補(bǔ)充，另外還可以吃一些較深顏色的食物，如紅棗、黑米、黑豆等等，要注意多樣化補(bǔ)充。

小兒缺鐵性貧血是嬰幼兒常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，主要是由于嬰幼兒體內(nèi)貯存的鐵含量不足以滿足嬰幼兒正常的生長(zhǎng)發(fā)育長(zhǎng)期積累下來(lái)而導(dǎo)致的疾病。家長(zhǎng)們應(yīng)該對(duì)此引起足夠的重視，合理的給予補(bǔ)充。那么，兒童缺鐵性貧血吃什么好？
　　1、胡蘿卜
　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)又β-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，是很適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
　　2、發(fā)菜
　　發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜熬湯做菜，能補(bǔ)血，適合貧血者食用。
　　3.金針菜
　　金針菜含鐵量最大，是普通菠菜的20倍，含鐵量豐富，而金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪和秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
　　4. 龍眼肉
　　龍眼肉除了富含鐵外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。它還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠。
　　5、面筋
　　面筋是種民間食品，一般素食餐廳、鹵味小攤都有，面筋的鐵含量相當(dāng)豐富。可以補(bǔ)血也可以補(bǔ)鐵，所以說(shuō)孩子缺鐵性貧血也可以吃，而且面筋口感比較獨(dú)特，孩子們也更喜歡吃。
　　6、菠菜
　　菠菜是常見(jiàn)的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食品，菠菜中富含鐵類(lèi)胡蘿卜素，所以菠菜可以是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。兒童缺鐵性貧血吃些菠菜補(bǔ)充非常有好處。
　　7、紅棗
　　紅棗是生活中很多見(jiàn)的補(bǔ)血食物，含有豐富的維生素、果糖和多種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性溫，可以提高血液保護(hù)血液，另外紅棗中含有的某些成分可以增加血液中紅細(xì)胞的含量，增強(qiáng)骨髓使向功能，使臉色紅潤(rùn)。