海帶的功效與作用,首先是抑制細(xì)胞的凋亡以及抗輻射。其次是瘦身減肥,消除浮腫;再者是美容美發(fā)以及健腦補腦;最后,還可以延緩人體衰老以及排毒素;海帶的禁忌,首先是不可以吃太多。其次不可以泡浸太久,最后孕婦不可以多吃!
我們都知道,海帶是一種非常有營養(yǎng)的食物,對于我們的人體也是有很多好處的,所以很多人都很喜歡吃。那么,海帶的功效以及作用都有哪些?而吃用海帶的禁忌又有哪些?哪些人不可以吃海帶?下面讓我們了解一下吧!
(一)海帶的功效作用
1、抑制細(xì)胞凋亡、抗輻射
海帶的提取物:海帶多糖因可以抑制免疫細(xì)胞凋亡且有抗輻射作用。
2、減肥瘦身
海帶的熱量很低而且還富含鉀、碘等礦物質(zhì),可以消除身體細(xì)胞的浮腫,改善身體浮腫修飾身體曲線。
3、美容美發(fā)
海帶中含有碘、鈣、硫、鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素等微量元素是對頭發(fā)的生長、烏黑亮澤是有一定幫助的。
4、延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成,這兩種元素搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
5、健腦補腦
“海帶中含有牛磺酸,它對兒童大腦發(fā)育和成長很有作用。海帶表面的褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸含量高出肝油30倍,所以可健腦補腦,是有助于兒童健康地發(fā)育成長。
6、排出毒素
海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時地清楚腸道內(nèi)廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發(fā)生。
(二)海帶的禁忌
1、海帶不能攝入過多
攝入過多的海帶,里面含有的砷,是可能會引起人體中毒的情況發(fā)生。
2、海帶不能浸泡過久
購買的海帶吃之前要泡發(fā),但是要注意的是倘若浸泡時間過長,容易造成營養(yǎng)物質(zhì)流失。
3、有些患者不能吃
倘若屬于甲亢患者以及孕婦,還有哺乳期婦女這些特殊群體,不可以吃海帶,否則會危害身體健康!
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