脂肪肝的出現(xiàn)和飲食不合理有很大關(guān)系,所以患有脂肪肝后要嚴(yán)格控制飲食,高膽固醇食物、高脂食物、高糖食物、辛辣刺激食物、含氮浸出物高的食物等都是應(yīng)該忌口的,高蛋白食物要少吃。
當(dāng)肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過度堆積的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)脂肪肝。此時(shí)患者會(huì)有腹痛、腹脹、食欲減退等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)發(fā)展到肝硬化。這種疾病和不合理飲食有很大的關(guān)系,所以患有脂肪肝后應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食,那么,脂肪肝不能吃的食物有哪些呢?
1、忌吃高膽固醇的食物
脂肪肝患者不可以吃高膽固醇食物,否則會(huì)讓病情加重,所以患者在日常生活中要注意避免吃豬肝、雞肝等動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃、蟹黃、腦髓、沙丁魚、魷魚等含膽固醇高的食物,防止病情加重。
2、忌吃高脂的食物
脂肪肝是因?yàn)楦闻K細(xì)胞內(nèi)的脂肪過度堆積引起的疾病,所以想要緩解病情,必須嚴(yán)格控制脂肪的攝取量,最好不要吃肥肉、牛髓、油炸食品等含脂肪高的食物,多吃水果和蔬菜等清淡的食物,有助于病情的緩解。
3、忌吃高糖的食物
糖果、冰糖、葡萄糖、糕點(diǎn)、含糖的飲料等都屬于高糖食物,脂肪肝患者應(yīng)該少吃或不吃,因?yàn)槿绻麛z取的糖類過多,糖類會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在肝細(xì)胞中堆積,就會(huì)加重脂肪肝病情,所以這類食物也是脂肪肝患者應(yīng)該忌口的。
4、忌吃辛辣刺激的食物
洋蔥、大蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、咖喱、芥末、酒等辛辣刺激的食物,也是脂肪肝患者應(yīng)該忌口的,因?yàn)檫@類食物會(huì)刺激肝臟,加重肝損傷,導(dǎo)致脂肪肝病情加重。
5、忌吃含氮浸出物高的食物
脂肪肝患者要少吃或者不吃含氮浸出物高的食物,比如魚湯、雞湯、肉湯等,這類食物會(huì)讓脂肪肝病情加重。
6、少吃高蛋白的食物
雖然高蛋白食物營養(yǎng)價(jià)值比較高,但是這類食物不太容易消化。如果過量進(jìn)食高蛋白的食物,會(huì)加重腸胃、肝臟的負(fù)擔(dān),不利于脂肪肝病情的恢復(fù),所以脂肪肝患者最好少吃一些牛奶、肉類、豆類等含高蛋白豐富的食物。
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