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老年人吃什么補鈣

發(fā)布于 2019-06-05 57310次瀏覽

一些老年人在上了年紀(jì)以后就容易出現(xiàn)鈣質(zhì)的流失，而吸收鈣元素最好是在食物當(dāng)中汲取。因此老年人可以多吃一些含鈣的零食，或者是多吃一些蔬菜來補充身體當(dāng)中的鈣質(zhì)。并且在骨頭和牛奶當(dāng)中都含有豐富的鈣元素，能夠給身體更好地補充鈣物質(zhì)。

對于很多老年人來說，在上了年紀(jì)以后，更加容易出現(xiàn)骨折等情況。因此老年人需要多吃一些補鈣的食物來補充身體當(dāng)中的鈣元素。否則身體當(dāng)中的鈣質(zhì)會慢慢地流失，對身體健康造成影響。那么老年人吃什么補鈣呢？
　　一、零食
　　即使是老年人，在上了年紀(jì)以后也會吃一些小零食。而在一些零食當(dāng)中也會有含量高的高鈣食品。例如一些堅果類的零食，或者是蓮子、芝麻以及葡萄干等，這一些食物當(dāng)中含有十分高含量的鈣元素，能夠幫助老年人起到補鈣的作用。并且需要多吃一些富含維生素D的食物，都能夠起到補鈣的作用。
　　二、蔬菜
　　蔬菜能夠讓身體當(dāng)中的維生素得到補充，同時也能夠補充身體當(dāng)中的鈣元素。例如小白菜、油茶以及芹菜當(dāng)中都含有豐富的鈣元素，能夠給身體提供充足的鈣。每天適當(dāng)?shù)厥秤眠@一些蔬菜，能夠讓身體更好地補充鈣元素。
　　三、骨頭
　　在動物骨頭當(dāng)中，有大部分都是鈣元素，但是這一些鈣卻不能夠溶于水當(dāng)中，很難被身體所吸收。而可以把動物骨頭在烹飪的過程當(dāng)中把它敲碎，然后通過文火進(jìn)行蒸煮，在食用的時候去除上面的油渣，就能夠成為美味的湯水。而在魚骨頭當(dāng)中也有豐富的鈣元素。可以通過燜魚或者是炸魚等方法，讓魚類的骨頭變得更加松軟，更好地讓身體吸收其中的鈣質(zhì)。
　　四、牛奶
　　在牛奶當(dāng)中含有豐富的鈣含量。并且在牛奶當(dāng)中也有十分豐富的氨基酸、乳酸以及一些礦物質(zhì)，多喝牛奶能夠促進(jìn)鈣物質(zhì)的消化和吸收。并且在牛奶當(dāng)中的鈣質(zhì)，老人家能夠更好地進(jìn)行吸收，所以對于老人家來說，不妨多喝牛奶來進(jìn)行鈣元素的吸收，能夠讓身體當(dāng)中的鈣物質(zhì)更加充足。