白頭發(fā)可以多吃富含鐵、銅的食物,同時可搭配食用雞肉、兔肉等富含酪氨酸的食物,也可以適當多吃豆類和蛋類,以便補充足量的B族維生素。另外,黑芝麻和黑豆等黑色食物也是不可多得的烏發(fā)食物,還可以制作烏發(fā)茶以及烏發(fā)粥等食療藥膳方食用。
長白頭發(fā)是非常令人苦惱的事情,尤其是對于年紀輕輕的一類人群來說,白發(fā)就會讓他們感覺到自己在衰老,從而會有較大的心理壓力。不過白發(fā)是可以調(diào)理的,其中飲食調(diào)理就可以起到非常明顯的改善作用。那么白頭發(fā)吃什么好呢?
一、白頭發(fā)吃什么好
1.富含鐵、銅的食物:在長白頭發(fā)時,可以適當多吃含鐵元素和銅元素含量豐富的食物,這樣可以促進黑色素的形成,從而改善白發(fā)癥狀。這類食物主要有動物肝臟、豬腎、蝦蟹類等肉食,蔬菜類可選擇吃海帶、黑木耳以及芝麻等,且還可經(jīng)常吃大豆及大豆制品。
2.富含酪氨酸的食物:人體黑色素的形成主要是由于酪氨酸酶的作用,該物質可以通過氧化酪氨酸而生成黑色素,從而可讓頭發(fā)變黑。所以少白頭的人群就要在平時增加對酪氨酸的攝取,可以適當多吃雞肉、瘦牛肉、兔肉、魚、瘦豬肉以及堅果類食物。
3.富含B族維生素的食物:如果要改善白發(fā),就要多吃富含維生素B的食物,比如五谷雜糧、大豆類以及干果類食物,同時可適當吃一些雞蛋、鴨蛋等蛋類,還要常吃芹菜、薺菜等各種蔬菜。
4.黑色食物:建議可多吃黑芝麻、黑豆以及黑米等黑色食物,可以起到極為顯著的黑發(fā)養(yǎng)發(fā)作用,還可以改善發(fā)質。
二、白頭發(fā)怎么食療
1.烏發(fā)茶:食療可改善白發(fā),可制作烏發(fā)茶飲用,主要需使用何首烏、枸杞子、野菊花、大紅棗、冰糖等原材料沖泡茶飲。
2.烏發(fā)粥:使用大羊脊骨、羊腎一具、芝麻以及糯米等食物熬粥吃,也就是烏發(fā)粥,每天早晚各吃一次,堅持一段時間就可以看到頭發(fā)變黑的明顯效果。
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