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植物化合物是什么

發(fā)布時(shí)間: 2018-09-20 56646次播放

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植物化合物不同于以往的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素等營(yíng)養(yǎng)素,但是植物化合物對(duì)于身體健康特別有利。對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖以及肥胖等現(xiàn)代病,也都很有好處。植物化合物也可以降低膽固醇以及血脂,還可以降低對(duì)身體有害的自由基。
植物化合物是一些含硫的化合物,比如現(xiàn)在人們能夠常常聽(tīng)說(shuō)的大豆異黃酮以及花青素。花青素對(duì)緩解視力疲勞能夠起到非常大的作用;原花青素,對(duì)減少血脂,減少膽固醇等慢性疾病可以起到很大的作用。在日常生活中,如果想要攝入植物化合物的最好辦法,就是均衡膳食,每天攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)素。想要攝入植物化合物可以吃一些大豆,或者顏色鮮艷的蔬菜以及水果,它們當(dāng)中都會(huì)含有比較豐富的植物化合物。
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