張玲 主任醫(yī)師
2024-07-29 17:09 回答了該問題
瘦肉類的食物是屬于優(yōu)質的蛋白質,如果是相比于肥肉來說的話,脂肪的量是含得比較低的,但是又因其蛋白質的量相對含量比較高,而患有了高脂血癥的患者,同樣要求限制蛋白質的攝入量,所以說也建議要適量的食用。患有了高脂血癥這類疾病要求低油低脂飲食,也就是要求限制每日食物之中的油類,以及脂肪的攝入量,而且要提高攝入脂肪的質量。
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